CARTA DEI VINI

BOLLICINE

ITALIA

Lombardia

Tenuta Montenisa Franciacorta

  • Marchese Antinori Blanc de Blancs Brut 50

    (Chardonnay 100%)

  • Marchese Antinori Rosè Brut 50

    (Pinot nero 100%)

Trentino

Letrari

  • Cuvee Blanche Trento DOC 40

    (Chardonnay 100%)

Veneto

Astoria

  • Fashion Victim Cuvée Brut 20

    (Glera 100%)

Toscana

Frescobaldi

  • Leonia Pomino Brut Millesimato Metodo Classico 40

    (Chardonnay, Pinot Nero)

  • Leonia Pomino Rosè brut Millesimato Metodo Classico 55

    (Pinot nero 100%)

FRANCIA

Champagne

Ayala

  • Brut Majeur 80

    (Chardonnay 55%,Pinot nero 30%, Meunier 15%)

Chateau de Bligny

  • Grande Reserve Brut 65

    (Pinot nero 50%, Chardonnay 50%)

Paul Goerge

  • Premier Cru Blanc de Blancs Brut 80

    (Chardonnay 100%)

Bourgogne

Veuve Ambal

  • Crémant de Bourgogne “Grand Cuvèe” Brut 35

    (Pinot nero, Chardonnay, Gamay, Aligoté)

  • Crémant de Bourgogne“Grand Cuvèe” Brut Rosé 35

    (Pinot nero, Gamay e Chardonnay)

VINI ROSSI

ITALIA

Marche

Vigneti Vallorani

  • Polisia Rosso Piceno Superiore Bio 2021 20

    (Sangiovese 50%, Montepulciano 50%)

Cherri

  • Rosso Piceno Superiore 2023 20

    (Montepulciano 70%, Sangiovese 30%)

Valter Mattoni

  • Arshura 2021 45

    (Montepulciano 100%)

  • Cosecose 2023 30

    (Sangiovese 100%)

Umani Ronchi

  • Pelago 2020 45

    (Cabernet Sauvignon 50%, Montepulciano 40%, Merlot 10%)

Piemonte

Francesco Clerico

  • Nebbiolo Langhe 2021 35

    (Nebbiolo 100%)

  • Barolo “Bussia” 2019 65

    (Nebbiolo 100%)

Oddero

  • Barbaresco “Gallina” 2021 80

    (Nebbiolo 100%)

Gaja

  • Barbaresco 2018 350

    (Nebbiolo 100%)

Trentino Alto-Adige

San Leonardo

  • Terre 2020 30

    (Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 40%, Carménère 10%)

  • San Leonardo 2019 140

    (Cabernet Sauvignon 60%, Carménère 30%,Merlot 10%)

Veneto

Speri

  • Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021 30

    (Corvina 70%, Rondinella 20%, Molinara e altro 10%)

  • Amarone della Valpolicella Classico “Sant’Urbano” 2019 80

    (Corvina e Crovinone 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%)

Bertani

  • Amarone della Valpolicella Classico 2012 180

    (Corvina 80%, Rondinella 20%)

Giuseppe Quintarelli

  • Amarone della Valpolicella Classico 2015 400

    (Corvina e Crovinone 55%, Rondinella 30%, Cabernet, Nebbiolo,
    Croatina e Sangiovese 15%)

  • Cabernet “Alzero” 2014 450

    (Cabernet Sauvigon 40%, Cabernet Franc 40%, Merlot 20%)

Toscana

Frescobaldi

  • Chianti Castiglioni 2021 20

    (Sangiovese 90%, Merlot 10%)

  • Chianti Rufina Nipozzano 2019 35

    (Sangiovese 90%, Malvasia Nera, Colorino, Merlot, Cabernet Sauvignon 10%)

Ornellaia

  • Le Volte dell’Ornellaia 2022 50

    (Merlot 50%, Sangiovese 30%, Cabernet Sauvignon 20%)

  • Le Serre Nuove 2021 80

    (Merlot 44%, Cabernet Sauvignon 26%, Petit Verdot 18%, Cabernet Franc 12%)

  • Ornellaia 2021 300

    (Cabernet Sauvignon 53%, Merlot 25%, Cabernet Franc 15%, Petit Verdot 7%)

Tenuta San Guido

  • Le Difese 2022 50

    (Cabernet Sauvignon 70%, Sangiovese 30%)

  • Guidalberto 2022 80

    (Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%)

  • Sassicaia 2020 400

    (Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%)

Marchesi Antinori

  • Poggio alle Nane (Le Mortelle) 2021 95

    (Cabernet Franc 80%, Cabernet Sauvignon 20%, Carmérère)

  • Tignanello 2012 200

    (Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon 10%, Cabernet Franc 5%)

  • Solaia 2021 500

    (Cabernet Sauvignon 75%,Sangiovese 20%,Cabernet Franc 5%)

  • Guado al Tasso 2021 200

    (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot)

Grattamacco

  • Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore 2021 180

    (Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 20%, Sangiovese 15%)

Biondi-Santi

  • Brunello di Montalcino 2017 300

    (Sangiovese Grosso 100%)

Abruzzo

Fattoria La Valentina

  • La Valentina Montepulciano d’Abruzzo 2022 15

    (Montepulciano 100%)

  • La Valentina Spelt Montepulciano d’Abruzzo Riserva 2019 35

    (Montepulciano 100%)

Santone Vini

  • Idea Montepulciano d’Abruzzo Bio 2022 22

    (Montepulciano 100%)

Masciarelli

  • Marina Cvetic Montepulciano d’Abruzzo Riserva 2019 36

    (Montepulciano 100%)

  • Villa Gemma Montepulciano d’Abruzzo Riserva 2019 80

    (Montepulciano 100%)

Marramiero

  • Incanto Montepulciano d’Abruzzo 2021 22

    (Montepulciano 100%)

  • Inferi Montepulciano d’Abruzzo Riserva 2019 38

    (Montepulciano 100%)

Pasetti

  • Testarossa Montepulciano d’Abruzzo Riserva 2019 35

    (Montepulciano 100%)

Francesco Massetti

  • Quarantacinque Montepulciano d’Abruzzo 2022 55

    (Montepulciano 100%)

Sicilia

Donnafugata

  • Sherazade 2021 28

    (Nero d’Avola 100%)

  • Sul Vulcano Etna Rosso 2021 35

    (Nerello Mascalese 90%, Nerello Cappuccio 10%)

FRANCIA

Borgogna

Dubreuil-Fontaine

  • Bourgogne NotreDame de Bonne Esperance (Côte de Beaune) 2022 55

    (Pinot Nero 100%)

Domaine Arlaud

  • Bourgogne Roncevie (Côte de Nuits) 2022 75

    (Pinot Nero 100%)

Daniel Bouland

  • Morgon Corcelette Vielles Vignes 2022 45

    (Gamay 100%)

Bordeaux

Château Branas Grand Poujeaux (Medoc)

  • Les Eclats de Branas 2018 40

    (Merlot 60%,Cabernet Sauvignon 40%)

Château Clarke (Listrac-Medoc)

  • Château Clarke 2012 60

    (Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 30%)

  • Château Clarke 2016 75

    (Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 30%)

AUSTRALIA

South Australia

Penfolds

  • Bin 8 2019 60

    (Shiraz, Cabernet Sauvignon)

VINI ROSATI

ITALIA

Trentino

San Leonardo

  • Gemma 2022 35

    (Lagrein 100%)

Abruzzo

Pasetti

  • Testarossa rosato 2022 22

    (Montepulciano 100%)

Masciarelli

  • Villa Gemma Cerasuolo 23

    (Montepulciano 100%)

Tenuta Ulisse

  • Ulisse Cerasuolo 2023 20

    (Montepulciano 100%)

Fattoria la Valentina

  • La Valentina Cerasuolo 2023 15

    (Montepulciano 100%)

Puglia

Tormaresca (Antinori)

  • Calafuria 2023 25

    (Negramaro 100%)

Sicilia

Cottanera

  • Etna Rosato 2022 30

    (Nerello Mascalese 100%)

FRANCIA

Côtes du Rhone

M. Chapoutier

  • Belleruche Rosé 2022 25

    (Grenache, Cinsault, Syrah)

VINI BIANCHI

ITALIA

Marche

Garofoli

  • Podium, Verdicchio dei Castelli di Jesi 2022 35

    (Verdicchio 100%)

Valter Mattoni

  • Trebbien 2022 40

    (Trebbiano 100%)

Cherri

  • Pecorino “Altissimo” Offida 2023 20

    (Pecorino 100%)

Toscana

Ornellaia

  • Poggio alle Gazze 2022 70

    (Sauvignon Blanc 53%, Vermentino 37%, Viognier 6%, Verdicchio 2%, Semillon 2%)

Umbria

Castello della Sala, Marchesi Antinori

  • Cervaro della Sala 2022 90

    (Chardonnay 95%, Grechetto 5%)

Abruzzo

Santone Vini

  • Passerina 2023 14

    (Passerina 100%)

Torre dei beati

  • Giocheremo con i fiori 2023 20

    (Pecorino 100%)

Fattoria La Valentina

  • La Valentina Trebbiano 2023 15

    (Trebbiano 100%)

VINI DOLCI

ITALIA

Piemonte

Prunotto

  • Moscato D’Asti

    (100% Moscato Bianco)

  • 0,75 25
  • Calice 5

Veneto

Maculan

  • Dindarello

    (100% Moscato)

  • 0,375L 25
  • Calice 5

Toscana

Antinori

  • Vin Santo Santa Cristina

    (100% Moscato)

  • 0,375L 25
  • Calice 5
  • Muffato Della Sala

    (Sauvignon Blanc, Riesling, Greghetto ,Traminer e Sémillon)

  • 0,50L 60
  • Calice 12

Sicilia

Donnafugata

  • Kabir Moscato di Pantelleria

    (100% Zibibbo)

  • 0,375L 25
  • Calice 5
  • Ben Ryè

    (100% Zibibbo)

  • 0,375L 55
  • Calice 12

FRANCIA

Bordeaux

Chateau Gravas

  • Sauternes

    (100% Semillon)

  • 0,375L 35
  • Calice 7